做法(fǎ ):洗净宰好鲫鱼,洗净淮山和薏米。用清水把陈(chén )皮泡软,拍(pāi )裂一小块姜,热锅(guō ),用(yòng )姜块在锅(guō )上擦一遍,放(fàng )两(liǎng )勺(sháo )油,待油六成(chéng )热下(xià )鱼,煎至(zhì )微黄。煮沸瓦煲里的清水(shuǐ ),放(fàng )入煎煮好的鲫鱼和其他材(cái )料,武火煮沸,转中小火(huǒ )煲一个半小(xiǎo )时,下(xià )盐调(diào )味(wèi )即可品尝。
杨欣颖 权沛伦 张可艾
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高瀬智章 副:岩崎将大 黒木美幸
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安田周平
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板谷由夏 山中崇 森崎温 渡边理佐 星乃梦奈 筒井真理子 盐野瑛久 平山祐介 瀧七海 小野武彦
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